STAFF

スタッフ

1組1組の新郎新婦に寄り添い
「最高の結婚式」を創るチーム

「それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式を創る」。
この想いを大切に、様々な分野のプロフェッショナルがおふたりやゲストの想いに寄り添った結婚式を叶えます。

料理&ウエディングプランナー 顧客満足度5年連続No.1 2018年~2022年 オリコン顧客満足度®調査
ハウスウエディング
ウエディングプランナー/料理 第1位
(BRASSグループ)

「最高の結婚式を創る」ために、
私たちが大切にしていること

新郎新婦はもちろん、大切なゲストも心から楽しんでいただける結婚式を創るために生まれたのが、
「ウエディングプランナー一貫制」「完全貸切」など、他では真似ができない結婚式のスタイル。
ブルーグレース大阪がこれからもずっと守り続ける、新郎新婦との約束です。

  • 1. ウエディングプランナー一貫制

    出逢いから結婚式当日まで、"一人のプランナー"がそばで寄り添います。悩みや不安などなんでもご相談ください。

  • 2. 結婚式当日はスタッフも貸切に

    結婚式当日は館内の全スタッフが、おふたりの結婚式のために存在します。ゲストへのサポート等もおまかせ下さい。

  • 3. 料理はシェフと直接打ち合わせ

    おふたりにヒアリングをした上で、地元食材を使用するなど、オリジナルメニューを提案することも可能です。

何年経っても帰ってこられる場所に

結婚式後も帰ってこられる場所になるよう、毎年開催の夏祭り(家族写真の撮影会)やクリスマスディナーなどイベントを開催し、結婚式をきっかけに始まったおふたりと私たちの絆をこれからも大切にしていきます。

結婚式後も続くお客様との絆

スタッフの想い

それぞれのスタッフの結婚式に込めた想いを
紹介します。

Wedding Planner

ウエディングプランナー

出逢いから結婚式の当日まで“担当プランナー”と
“プランナーチーム”が寄り添います。

Cuisinier

キュイジニエ

期待を超える美味と演出で
一生忘れられないひとときを。

スタッフブログ

すべての人に料理を楽しんでほしい

シェフ

私にしかできないひと工夫

何事も 楽しんでもらうには
まずは「興味をひいてもらうこと」

目の前に料理が出てきて

「あれ」 「ほぅ」 「へぇ」

いろいろ感想が聞けることは
私達にとって本当に嬉しい事なんです

どんな料理だったか覚えていない・・では
さみしいですからね

全ての人に料理を

「楽しんで頂くためのひと工夫」
「私にしか出来ないひと工夫」
を心がけていきます

「幸せの共有」

チーフプランナー

おふたりにとって特別な日になります

結婚式はたくさんの幸せで溢れています
運命のパートナーと結ばれる幸せ
大切なゲストに祝福される幸せ
新しい家族が誕生する幸せ

おふたりが幸せで笑う時 私も一緒に笑います
おふたりが幸せで涙する時 私も一緒に涙を流します

たくさん笑い たくさん涙して
最幸の1日を創りましょう

「素直な言葉を届ける日」

支配人

「ありがとう」の5文字に込める想い

「ありがとう」
たった5文字のこの言葉を
大切な人へ伝えることができていますか

今まで育ててくれた家族へ
同じ時を過こした友 へ

普段言葉にして伝えることができない
「ありがとう」も
結婚式だからこそ素直に伝えることができます

「ありがとう」を素直に伝えられるように
私が一生懸命おふたりを支えます。

共に考えることの出来る喜び

チーフキュイジニエ

おふたりらしさをカタチに

「どんなケーキがいいですか?」
「あんまりイメージがなくて…」

そういう新郎新婦は少なくはありません

「ではおふたりの好きなことはなんですか?」
そう聞くとたくさん出てくる答え

その一つひとつを拾っていきます
まるでパズルを作るかのように
おふたりの好きなこと一つひとつがピースとなり
私とおふたりのウェディングケーキが完成します

「当日がとっても楽しみです」
この一言が聞きたいから

結婚式当日
おふたりが入刀する姿が見たいから
今日も私は大好きなケーキをおふたりの為に作ります

一瞬一瞬を大切にします

チーフプランナー

大切な想いに愛を込めて

挙式後のおふたりから
「挙式はあっという間だったね」という声をよく聞きます

だからこそ 「どんなチャペルで式をするのか」ではなく「その時間の中にどれだけ想いを込めるのか」が大切なのです

結婚式とは"おふたりの過去と未来を繋ぐ大切な時間"

私におふたりの大切な想いをたくさん聞かせてください

おふたりの結婚式の一瞬一瞬にたくさんの愛が溢れるように
たくさんの想いを込めて
その一瞬一瞬を大切にします

おふたりの結婚式という1日が最幸の記念日になるように

幸せ応援隊長

チーフプランナー

ずっとずっと応援します

初めての会場見学
期待と不安がまじった新郎新婦に
優しく力強く約束します
「私がおふたりを幸せにします」

どんな困難があっても おふたりが笑顔でいられますように
おふたりの絆を より深めるきっかけになりますように
当日までおふたりに寄り添います

結婚式の後は
これから歩むおふたりの道が明るく豊かであるように
ずっとずっと応援します

私はおふたりの幸せ応援隊長です

プロのプランナーとして

副支配人

頼れる人に私はなります

おふたりが共に歩んでいくと決めてから初めて出会う
「頼れる人」に私はなりたい

結婚式は人生最大のイベントであり
おふたりの門出となる大切な一日です
不安もたくさん出てくると思いますが
結婚式の準備を三人四脚で進めましょう

おふたりが迷った時
不安な時に安心へと導く事の出来る
プロのウエディングプランナーとして
おふたりが結婚を決意してから初めて出会う
「頼れる人」になります!

一つひとつの積み重ね

ウエディングプランナー

おふたりの想いを紡ぐこと

様々な想いが交差する1日
それが結婚式です

おふたりにとって大事な人たちが一同に集まり
おふたりのお祝いをしてくださいます

そんなかけがえのない1日だからこそ
おふたりからの感謝の想いを
ゲストの皆様に届けましょう!

何をしたらよいかわからなくても大丈夫です
私がおふたりの
ひとつの動作 ひとつの表情 ひとつの言葉を
結婚式へと繋げていきます

幸せへの案内人

ウエディングプランナー

いままでとこれから

結婚式では
家族からの愛情 友達との友情
たいせつな皆様からの
最大級の愛を感じる瞬間があります

そして 今まで過ごしてきた思い出を振り返り
皆様から受け取った愛を
おふたりが届ける場所でもあります

これからどんな夫婦 家族になりたいか
おふたりの声をたくさん聞かせてください

笑いあり涙あり 愛情が詰まった最幸の時間へ
私がおふたりを導きます

私が一番の理解者になる

ウエディングプランナー

ときには親友のように

私は人と会話をすることが大好きです
ウエディングプランナーにとってたいせつなことは
おふたりを知ることだと教えてもらいました
知ること = 会話をすること
私の「好き」を活かせる場所がここにありました

結婚式までの期間はとても濃厚で
ときには ずっと一緒に過ごしてきた
親友のような関係になります

おふたりのことを知れば知るほど
結婚式への想いが誰よりも溢れていきます

私が一番の理解者になることが
最高の結婚式に繋がると信じています

全ての人達に「ありがとう」

Smile&Tearsプランナー

素直な気持ち

チャペルの扉の前で
入場を待つ新婦と父

「お父さん今までありがとう」

扉に向かって一点を見つめる父の腕に
寄り添いながら震えながらもしっかり伝えた
感謝の言葉

少し間が空いてしぼり出すように父が言った

「あぁ」のかすかな声

静寂の後に扉が開き
歩き出した父と娘の姿

私も感謝の気持ちを言葉に出して素直に言おう

結婚式の1つ1つの出来事が
私の人生を豊かにしてくれています

全ての人達に心をこめて「ありがとう」

幸せのカタチを創る

ウエディングプランナー

手と手を取り合い

幼い頃 祖母が私の手を握り
「この手で多くの人を幸せにしなさい」
そう伝えてくれました この言葉で
私はウエディングプランナーを目指しました

結婚式はたくさんの想いが溢れる1日です
辛いことを乗り越えた仲間 支えてくれた家族
今日までの多くの人との出逢いや想いが繋がり
ひとつの幸せのカタチとなります

たくさんの人と出逢い たくさんの想いを聞き
ともに手を取り合いましょう
最高の瞬間を この手で創りあげます

「ありがとう」を一皿に込めて

キュイジニエ

感謝の気持ちを伝える方法

結婚式とは
感謝の気持ちを伝える日だと私は思います

でも いざ気持ちを伝えようとしても
照れくさかったり 伝え方が分からなかったり
戸惑ってしまいますよね

かけがえのない一日を後悔してほしくない…
では 料理で感謝の気持ちを伝えませんか?

私は100%の力でおふたりの気持ちに寄り添います
諦めず何でも私に教えてください
温かなおもてなしの一皿で
ありったけの「ありがとう」を伝えましょう

想いを形に

キュイジニエ

世界に一つだけの
ウエディングケーキ

一人ひとりに個性があるように
ウエディングケーキにも
それぞれに想いやコンセプトがあります

私におふたりの想いを聞かせてください
おふたりの物語を形にしたケーキが
皆様の想い出になるように

世界に一つだけのウエディングケーキを
心を込めて作ることをお約束します

誠実さはあらゆる成功の核となる

キュイジニエ

想いを込めて全力で

美味しい料理は
私利私欲からは生まれない

新郎新婦を想い
おふたりの大事なゲストを想い
その想いを込めて 美味しい料理が完成する

誠実さを核として
今の私に出来ることを全力で頑張ります
それがあらゆる成功に繋がると信じて…

厨房メンバーも心ひとつに
最幸の結婚式を創ります

誰もが輝ける1日を求めて

ウエディングプランナー

陰になり日向になり

学生の頃 野球部のマネージャーとして選手を支え
誰かのためになれた時 喜びを感じました

「縁の下の力持ちとして支えたい」
「私の力で自信を持ってもらいたい」
そして「輝いてほしい」

同じ想いで追い続けた
ウエディングプランナーという仕事

おふたりの一番近くで
おふたりの魅力を最大限に引き出し
いつまでも美しく輝く結婚式へと導きます

彩り豊かな結婚式をともに

ウエディングプランナー

花束よりも大きな愛で

私の好きなかすみ草
花束にすると 合わせる花によって
まったく違った表情を見せてくれます

結婚式も同じ―
おふたりとご家族 おふたりとご友人
隣にいる人が違えば伝えたい想いもさまざま

おふたりは誰の隣で どんな想いを伝えたいですか?

花よりもきれいな心で 花束よりも大きな愛で
新郎新婦とゲストを包み込みます
私と一緒に彩り豊かな結婚式を創りましょう

人の幸せは自分の幸せ

ウエディングプランナー

世界でいちばん幸せなあなたへ

家族が笑っていると
友人が喜んでいると
私まで嬉しい気持ちになります

たいせつなあなたが幸せでいてくれる
ただそれだけで私は幸せです

結婚式とはたくさんの人の幸せが溢れる日

おふたりの幸せのきっかけを見つけるため
たくさんの想いを聞かせてください
そんな想いに私は寄り添います

最幸の一日をともに創りましょう

不可能を可能に

キュイジニエ

120%の力

「こんなケーキって出来ますか?」
夢と憧れを抱き目を輝かせるおふたり

今の自分には簡単ではない
でも決してNOとは言いたくない

全てはおふたりのとびっきりの笑顔が見たいから

不可能を可能に
理想をカタチにするため
私は努力を怠りません

自分の120%の力を信じて
最高のウエディングケーキを作ります

おめでとうの気持ちを込めて

キュイジニエ

想い出のデッサン

新郎新婦と一生懸命考えたウエディングケーキ
デッサンにはたくさんの消しゴムの跡
そこにはおふたりとの想い出がつまっています

「新婦のこだわりはカラフルなフルーツだったな」
「ネームプレートは新郎の大好きなチョコレートで」

新郎新婦 ゲスト
それぞれに想いがあるように
私にもおふたりへ届けたい想いがあります

たいせつな門出に
ありったけのおめでとうの気持ちを込めて
すてきなウエディングケーキをお届けします

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